Γεύμα για μητροπολίτες

Άραγε όλοι αυτοί οι ιεράρχες που συνωστίζονται σε συλλαλητήρια, σε παρελάσεις, κηδείες και τα τελευταία χρόνια μπαινοβγαίνουν στο σπίτι μας από τις οθόνες της τηλεόρασης τι τρώνε; Πως παχαίνουν έτσι και μοιάζουν πρησμένοι, έτοιμοι να σκάσουν; Το ερώτημα δεν είναι ρητορικό, με απασχολούσε πάντοτε, μέχρι που έλαβα μια απάντηση, την ημέρα της γιορτής του Αγίου Αντωνίου, όταν επισκέφτηκα την ταβέρνα ενός γείτονα μου στα Πατήσια.
«Ο μητροπολίτης κι η ακολουθία του, όπου να ναι θα καταφθάσουν και πρέπει να είμαι έτοιμος γιατί είναι ιδιαίτερα απαιτητικοί» μου είπε ο φίλος μου ο Γιώργος που έχει το μαγαζί και προσφέρει εδώ και χρόνια το γεύμα για να βγάλει μια υποχρέωση.
Στα τραπέζια δέσποζαν βουνά από γαρίδες και θαλασσινά, ενώ στα τηγάνια έπαιρναν σειρά κατά πεντάδες τα μπαρμπούνια. Είπα να πάρω μάτι, για να δω πως τρώνε οι μητροπολίτες, οι αρχιμανδρίτες και οι νεαροί διάκοι που τους συνόδευαν, αλλά κάτι φουσκωτοί απομάκρυναν όλο το πλήθος, που είχε φτάσει και προσπαθούσε να φιλήσει τα χέρια των αγίων ανθρώπων και μαζί απομάκρυναν κι εμένα. Όταν επέστρεψα, μετά από τρεις-τέσσερις ώρες που είχε τελειώσει η μετανηστίσιμη ευωχία, είδα ότι οι λόφοι από γαρίδες, μύδια, κυδώνια και μπαρμπούνια είχαν αντικατασταθεί από λόφους σκουπιδιών. Τα απομεινάρια του γεύματος, γέμισαν δέκα τεράστιες μαύρες σακουλές. Δώδεκα άνθρωποι είχαν καταναλώσει φαγητό για δώδεκα οικογένειες κι όπως είπε ο φίλος μου ο Γιώργος ένας αρχιμανδρίτης δεν έφαγε τίποτε γιατί είχε νεύρωση στομάχου.

Γεύμα για μητροπολίτη και την ακολουθία του (12 άτομα)
Αντιγράψτε προσεκτικά τη δοσολογία:

10 κιλά γαρίδες

10 κιλά μπαρμπούνια

6 κιλά θαλασσινά

8 κιλά ντομάτες

4 κιλά καραβιδόψυχα

2κιλά αγγούρια

2 κιλά ραπανάκια γιά την όρεξη

2 κιλά κρεμμύδια

2 κιλά καβουρόψυχα

8 κιλά χόρτα

50 λεμόνια

20 κιλά ψωμί

16 κιλά κρασί χύμα

η 25 μπουκάλια κρασί

εμφιαλωμένο

6 σαμπάνιες

24 σόδες.

Μετανηστίσιμη ευωχία-σχόλιο
Όταν καλεί κάποιος ένα μητροπολίτη για να τον τιμήσει, θα πρέπει να γνωρίζει ότι αυτός κι η ακολουθία του θα φάει τον αγλαίωρα για να ανταποδώσει την τιμή, ειδικά μετά τη νηστεία που τα πνεύματα είναι οξυμμένα

Επιστροφή